逸品料理


魅影 「(ぱりぱりぱり)いい辛さだ(ぱく)」

鳳雅 「変わらずじゃな」

魅影 「どうかしたか」

鳳雅 「水も飲まずにその激辛せんべいを食べきるとはの。
     そたな以外に可能は者はおるまいて」

魅影 「まあ、、、確かに私以外に手を付ける者はいないが。
     皆遠慮しているのかな。酒の肴にどうだ」

鳳雅 「極端すぎるのじゃ。
     そなたの好みに口をはさむつもりはないが
     平均の限度を超えておるわ」

魅影 「嗜好はそれぞれだからな」

鳳雅 「辛ければ何でもよいのか?
     香辛料というても様々あろう」

魅影 「塩と胡椒はさほど好みはしない。
     唐辛子とわさびなら大丈夫だ。
     新鮮な山菜に、清流のほとりに自生しているわさび。
     それに醤油があれば、いうことはないな」


絡瑛 「こちらでしたか。魅影殿」

魅影 「絡瑛。私にか」

絡瑛 「ええ。こちらなのですが
     魅影殿の口に合うのではないかと思いまして」

魅影 「(開ける)これは」

鳳雅 「また、相当な唐辛子を使っておるの。どうしたのじゃ」

絡瑛 「キエヌに住む兄からです。
     交易商が持ち帰った品を扱う市場が
     開かれていたそうで
     普段は出回らない品が届きました」

鳳雅 「キエヌか、、、、、」

魅影 「普段出回らないということは
     唐辛子はキエヌで珍しい物なのか?」

絡瑛 「使わないわけではありませんが
     どちらかというと隠し味ですね。
     唐辛子をここまで直にまぶすというのは
     あまり見ません」

鳳雅 「土地が変われば様々じゃの」

魅影 「ともあれ、心づかい感謝する。いただこう(嬉々)」


鳳雅 「あれは魅影しか食せまい」

絡瑛 「皆様そう仰っていました。
     逆にかなり甘いものもあって、そちらは氷雨君に」

鳳雅 「氷雨は氷雨で、激甘砂糖菓子が好みじゃからな」

絡瑛 「両極端ですよね」

鳳雅 「幼少の頃から食べ慣れておれば
     当人にとっては普通なのであろう」

絡瑛 「ちなみに、鳳雅殿のお好みは」

鳳雅 「やはり、素材の持ち味を活かしたものがよいの。
     薄味が好みじゃ。そなたの好物は何じゃ」

絡瑛 「、、、、、トルファンですね」

鳳雅 「どのような物じゃ」

絡瑛 「果物です。それに忘れられない思い出もあるので」

鳳雅 「ん?」

絡瑛 「トルファンは季節性のもので出回る期間も短い。
     キエヌを発つ前の夜に
     兄がそれを出してくれたんですよ」     

鳳雅 「そうか」

絡瑛 「もう終わる頃でした。
     たまたま通った店にあったと言っていましたが
     市場で聞いてみたら
     数日前から探しまわってくれていた。
     照れてはぐらかされるでしょうから、そのままですが」

鳳雅 「どのような高級料理も
     まつわる思い出には敵わぬということかの」

絡瑛 「ええ。想いとは不思議なものです」


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